Založ si blog

Slovenské mäso. . .

Dnes som tu na portáli zachytila dva výborné články p.Jozefa Sedláka, ktorý veľmi pravdivo popísal realitu slovenského chovu dobytka, ale aj situáciu na bitúnkoch.
Produkcia mäsa na Slovensku je vo veľmi biednom stave. Po revolúcii sa veľkoplošne rušili nielen chovy dobytka, ošípaných, oviec, ale v podstate všetkých hospodárskych zvierat.
Žiaľ, čo sme si vyštrngali to máme. Alebo skôr nemáme…
Nie nebudem uvádzať štatistické údaje, tie vždy skresľujú tvrdú realitu aj v poľnohospodárstve.
Stačí vedieť, že potravinová sebestačnosť Slovenska je nižšia ako 50%…
Slováci chcú jesť kvalitné potraviny a mäso v dnešnej dobe tvorí veľkú časť jedálnička.
Možno by sme sa my samotní mali začať starať o vlastnú potravinovú sebestačnosť. V prvom rade, by sme mali prestať plytvať potravinami a myslieť si, že sú niečo úplne samozrejmé. Mali by sme sa zamyslieť aj nad tým, či skutočne musíme jesť toľko mäsa a zaradiť do stravovania viac strukovín a celoročne dostupnej zeleniny a zemiakov.
Iným spôsobom je pestovanie vlastnej zeleniny a ovocia. Často vídam obrovské záhrady len s udržiavaným trávnikom a okrasnými rastlinami a mám pocit, ako keby sa ľudia hanbili pracovať s motykou… Možno by nezaškodilo namiesto okrasných kríkov nasadiť drobné ovocie a znova sa venovať šľachteniu a pestovaniu krajových odrôd ovocných stromov.
A v poslednom rade si myslím, že ak chcú Slováci jesť zdravé mäso, mnohým, ktorí bývajú na dedinách a v rodinných domoch a majú záhrady, nič nebráni vychovať si zopár domácich králikov, kačíc, alebo sliepok na vajíčka.
Viem, že mnohí by mohli namietnuť, že nemajú dostatok času, preto lebo musia dlho pracovať. Áno, aj to je jedna z vymožeností režimu, ktorý tu máme, pracovnú dobu od nevidím do nevidím, čo je v západných krajinách nemysliteľné. Ale v dnešnej dobe je už toľko rôznych skvelých pomôcok v podobe kŕmidiel, či napájačiek pri chove domácich zvierat, že starostlivosť o ne, nie je až taká veľká záťaž.
Mali by sme prestať nariekať nad tým, že sme nútení jesť nekvalitné potraviny a začať sa starať sami o seba. Problém vidím v tom, že veľa ľudí o to nemá záujem a budú ho mať až keď bude veľmi neskoro.
Na každý problém je riešenie, vždy je to len o ľuďoch a ich prístupe nielen k problémom, ale aj k životu samotnému.

„Dežo plní plán…“

07.03.2024

Pomyslela som si, keď som si prezerala nový cestovný poriadok, pretože mi v prvom momente pripomenul starý vtip o Dežovi, ktorý behal po stavbe s prázdnym fúrikom. Keď chlapi videli, že doň nič nenakladá, ani nevykladá, len s ním pojašene behá po stavenisku, začudovane na neho pozerali a keď sa ho spýtali čo to robí odpovedal: „Plním plán!“ Presne takto [...]

Na čom záleží?

06.03.2024

Dnes, v deň 549. výročie narodenia Michelangela Buonarrotiho, génia nielen doby minulej, ale aj tej súčasnej som premýšľala nad tým, kým človek môže byť a kým v skutočnosti je. A pred chvíľou, keď som z mojej obľúbenej zbierky Michelangelových básní Som ako mesiac vyberala báseň na zverejnenie, som si pri jej čítaní uvedomila, na čom záleží [...]

Župan Majerský cielene likviduje Prešovský samosprávny kraj…

06.03.2024

A začal verejnou autobusovou dopravou. V decembri som písala o tom, komu by mala slúžiť verejná autobusová doprava. V tom období nastali prvé problémy s autobusovou dopravou, ktorá minimálne dvadsať rokov ako tak slúžila občanom kraja a zabezpečovala im možnosť cestovať . Ku dňu 3.3. 2024, keď bol do praxe uvedený nový cestovný poriadok, sa situácia [...]

Dušan Lehotský, učiteľ, tréner atletiky

Vychoval viacerých majstrov ČSSR v atletike: Na školských pretekoch som len čumel. Keď to takto pôjde ďalej, v tridsiatke budú o barlách

29.04.2024 00:00

Dušan Lehotský v Levoči učil telocvik a viedol mladých športovcov 44 rokov.

Peniaze, euro, kufrík

Rakúski colníci našli na letisku vo Viedni v batožine 700-tisíc eur

28.04.2024 21:39

Rakúski colníci objavili 700 000 eur v hotovosti v batožine na letisku vo Viedni, ktorá patrila dvom bratrancom cestujúcim do Istanbulu.

oheň, kozub, kachle, plameň

Kysucký hotel Marlene horel, požiar strechy už lokalizovali

28.04.2024 19:09

Strechu hotela v Oščadnici zasiahol v nedeľu popoludní požiar, rozšíril sa aj do jeho podkrovných priestorov a ubytovacej časti.

Russia Lenin Death Anniversary

Ruskí komunisti zúria. Tvrdia, že Putinov obľúbený filozof bol silný zástanca fašizmu

28.04.2024 17:00

Komunisti žiadajú prokuratúru, aby posúdila tvorbu filozofa Ivana Iľjina. Riaditeľ školy, ktorú po ňom pomenovali, vidí v pozadí sprisahanie Západu.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 1,395
Celková čítanosť: 5496754x
Priemerná čítanosť článkov: 3940x

Autor blogu