Zneváženie jedla. . .

Pred pár dňami som išla okolo jednej školy. Vychádzali z nej malé deti, hádzali na zem pomaranče a dupali po nich. Boli to úplne malé deti, ktoré tie pomaranče dostali k obedu a bolo očividné, že to boli deti, ktoré tie obedy majú za symbolickú cenu.
Okolo kontajnerov sídliska cez ktoré som prechádzala sa váľali zbytky potravín, dokonca polovica zabaleného chleba.
Na jednej strane sa ľudia sťažujú, aké je jedlo drahé, ale aj tak ho mnohí kupujú nadbytok a vyhadzujú. Iní nadávajú na jeho kvalitu, ale aj keď majú možnosť, nie sú ochotní vypestovať si čo i len zopár domácich cibuliek a reďkoviek, lebo je to „gádžovina“.
Situácia okolo jedla nabrala zvláštny spád.
Na jednej strane je jedlu a jeho príprave venované množstvo priestoru v médiach. Stránky časopisov a internetové portály sú plné receptov s krásnymi obrázkami. Sú televízne stanice, ktoré sa venujú len vareniu a pečeniu, prebiehajú súťaže kuchárov.
Na druhej strane sú ľudia, ktorí si svoje jedlo, často krát, len jedno za deň, zaobstarávajú ťažkou prácou.
Pamätám si jednu súťaž, keď nejaký šéfkuchár hodil o zem mäso, zapečené s ovocím a syrom…
Jedlo sa začína prezentovať ako umenie a vrcholné „diela“ šéfkuchárov v snobských reštauráciach stoja majlant. Dokonca hovädzí steak v Európe je drahší ako živý kus dobytka v Argentíne, či Brazílii.
Cukrári sa pýšia zákuskami a „wau“ tortami, ktoré sú nádherné, ale ak ich človek ochutná má pocit, ako keby žul namáčané piliny.
Mnoho jedla sa práve kvôli chamtivosti výrobcov, vyrobiť čo najväčšie množstvo za najnižšiu cenu, už ani nedá nazvať jedlom.
Ľudia už pomaly ani nevedia ako chutí skutočné mlieko, maslo, chlieb, syr alebo jogurt.
Rôzne módne ošiale „zdravej výživy“ z mnohých urobili otrokov svojich stravovacích návykov a jedla.
Afektované vyjadrenia rôznych celebritiek ako zdravo žijú, ako nejedia mäso a podobne, ale nakoniec do seba aj tak natlačia chemické polotovary, ovplyvňujú mnoho mladých ľudí a žien sa takto „zdravo“ tiež stravovať a nakupovať zaručene zdravé „biopotraviny“.
Keď sa tak pozerám do regálov obchodov mám pocit, že naša civilizácia začala žiť spôsobom, ako to raz veľmi dávno povedal Sokrates, že mnohí ľudia žijú preto, aby jedli na rozdiel od tých, ktorí jedia preto, aby žili.
Ľudia si nevážia jedlo pre jeho nadbytok, ale najmä kvôli tomu, že mnohí ani len nevedia, ako ťažko sa potraviny dorábajú. Netušia, koľko námahy a ľudského umu je na to potrebné. A prestali si úplne vážiť Zem, ktorá ich stále, aj napriek tomu, že ju postupne zbavujú života, stále živí.
Ľudia „dary Zeme“ veľmi znevážili, práve tým, čo z nich urobili.
Na jednej strane obchodný artikel a umenie, ktoré sa predáva za drahé peniaze. Na druhej bezcenný odpad, ktorý v obrovských haldách hnije a zamoruje ovzdušie, ktorý bol vyrobený len kvôli zisku.
Na jednej strane sú ľudia, ktorí potravinami plytvajú a na druhej strane sú ľudia, ktorí ich majú nedostatok, až taký, že od hladu zomierajú.
Mnohí berú jedlo ako samozrejmosť a nikdy zaň nepoďakovali Zemi, Slnku, Bohu…
Možno budú ľudia musieť pocítiť, čo je to skutočný hlad a nedostatok potravy, aby si znova začali vážiť to, čo potrebujú k životu a znova začali za jedlo aj ďakovať.

Čo by povedali Remarque, Hemingway, či Simmel?

12.08.2025

Pred malou chvíľou, keď som polievala záhon s paprikami, obďaleč ponad pole preletel dosť nízko veľký vojenský vrtuľník… Vojenské vrtuľníky nám tu často lietajú, pred rokmi dokonca jeden neďaleko od nás, len pár kilometrov vzdušnou čiarou, havaroval. Na vrtuľníky som si počas rokov trochu zvykla, pretože v neďalekom krajskom meste je ich [...]

Nezábudky

10.08.2025

Vybrala som z duše malú modrú spomienku na chvíľu, keď si mi priniesol plnú hrsť drobných nezábudiek, láska v nás stíchla, a utkala nové sny prepletené tenučkými vláknami našich životov... Devana Slnovratovo 10. 8. 2025 Báseň bola pôvodne zverejnená na: Belobog.sk

Je Slovensko suverénnym štátom?

01.08.2025

Túto a mnohé iné otázky si kladú mnohí občania štátu po prevalení sa škandálu, o ktorom informovala britská investigatívna platforma Declassified UK. Ľudia sa v skutočnosti nedozvedeli nič nové, pretože už roky je verejným tajomstvom, že „táto krajina“ je druhotriednou kolóniou, ktorú ovláda „piata kolóna“ mimovládnych organizácií, [...]

Slnečnica / Slnko / Počasie / Horúčavy / Príroda /

VIDEO: Extrémne teploty vrcholia. Bude 37 stupňov maximum?

15.08.2025 08:15

Na väčšine územia Slovenska treba v piatok počítať s vysokými teplotami.

znečistenie, odpad, plasty, smetisko, smeti

Krajiny sa v Ženeve nedohodli na obmedzení znečistenia spôsobeného plastmi

15.08.2025 07:48

Kompromisné znenie dokumentu nenašlo dostatočnú podporu.

Bitcoin / Kryptomena /

Veľké policajné razie v českej bitcoinovej kauze: V putách skončil darca Jiřikovský, schovával sa na streche a pokúsil sa utiecť

15.08.2025 07:21

Ten v marci daroval českému ministerstvu spravodlivosti bitcoiny v hodnote približne jednej miliardy korún.

Národná garda, Washington

Po Trumpovom povolaní Národnej gardy do Washingtonu zatkli 45 ľudí

15.08.2025 07:11

Podľa Bieleho domu je tam potrebné bojovať proti vysokej úrovni kriminality.

Štatistiky blogu

Počet článkov: 1,436
Celková čítanosť: 5996289x
Priemerná čítanosť článkov: 4176x

Autor blogu